Revitalisasi Ekonomi Desa Bulangan dengan Pelatihan Nugget Ikan Mujair dan Digital Marketing

Gresik, 27 Juli 2024 – Mahasiswa Kuliah Kerja Nyata (KKN) dari Universitas Islam Darul ‘Ulum (Unisda) Lamongan telah melakukan upaya pemberdayaan masyarakat Desa Bulangan melalui pelatihan pembuatan nugget ikan mujair dan pemasaran digital. Program yang diinisiasi oleh Hendra Setiawan sebagai koordinator desa ini diselenggarakan pada Jumat, 26 Juli 2024, di Balai Desa Bulangan. Kegiatan ini didukung oleh dosen pembimbing lapangan, Bapak Bhaga Aninditatama, S.T., M.Ars., dan dihadiri oleh kader PKK serta perwakilan BUMDes.

Desa Bulangan, yang dikenal dengan budidaya ikan mujair, menjadi fokus utama program ini. Melalui pelatihan ini, mahasiswa KKN Unisda memberikan keterampilan kepada masyarakat untuk mengolah ikan mujair menjadi nugget, produk bernilai jual tinggi yang dapat meningkatkan pendapatan lokal. Selain itu, warga diajarkan strategi pemasaran digital, termasuk cara mengoptimalkan media sosial untuk menjangkau pasar yang lebih luas.

Rr. Ummulia Aimanur Rahmah, S.E., selaku koordinator program, menjelaskan bahwa pelatihan ini mencakup teknik pembuatan nugget berkualitas dan pemasaran digital. “Kami ingin membantu warga desa memanfaatkan potensi ikan mujair secara maksimal dengan menghasilkan nugget yang lezat dan bernutrisi,” ujarnya.

Inisiatif ini mendapat dukungan penuh dari pemerintah desa, kader PKK, dan masyarakat setempat. Melalui sinergi yang kuat antara mahasiswa, masyarakat, dan perangkat desa, diharapkan Desa Bulangan dapat mengalami revitalisasi ekonomi yang signifikan. Program ini bukan hanya sekadar inisiatif program kerja, tetapi juga langkah nyata dalam membangun kapasitas ekonomi lokal dengan melibatkan masyarakat dalam pemanfaatan sumber daya lokal dan teknologi digital.